atelier dégustation (savoie)

Ateliers ludiques - Le gaspi, ça suffit!

Ferrette 68480

Le 08/03/2025

Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est facile ! Apprenons ensemble à agir pour moins jeter grâce à des ateliers ludiques à faire en famille ! Mieux ranger son frigo, déchiffrer les emballages, inventer des recettes créatives… Les bonnes astuces n’auront plus de secrets pour vous. La matinée se terminera par la dégustation d’une collation anti-gaspi : de quoi ravir les gourmands ! Inscription obligatoire avant le vendredi 7 mars auprès de la Maison de la Nature 18 places.

Atelier oenologique "Bordeaux Rive Gauche" par Lune Rouge

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Tarbes 65000

Le 07/03/2025

Soirée animée par une professionnelle diplômée avec dégustation commentée de 5 vins, accompagnée de planches de tapas. Plongez dans l’univers envoûtant de Lune Rouge, où le vin devient l’inspiration principale, transformant chaque occasion en une aventure gustative exceptionnelle. Réservation et paiement en ligne : voir site internet (bloc Coordonnées) Places limitées

Salon du Vin & des Saveurs

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Givet 08600

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

20 exposants de Vins et Artisans de métiers de bouche en provenance de Belgique, France et Italie exposeront leurs produits à la dégustation et à la vente. En voici le programme :Vendredi 7 mars de 16h à 22h :Inauguration du salon à 18h30 - Bar à huîtres et champagnes. Samedi 8 mars de 10h à 20h :Ouverture dès 10h00 avec un Atelier d'œnologie de 11h00 à 13h00. Dimanche 9 mars de 10h à 16h :Ouverture dès 10h00 avec un Quizz sur le vin de 11h00 à 13h00. Vous pourrez trouver d'excellente produits de qualité avec de très belles découvertes. Le club et ses membres vous y attendent nombreux surtout que l'entrée est gratuite (un verre pour la dégustation peut être acheté sur place au prix de 6€)

PETIT PALAIS 2025 - FOODISME À HAUTEUR D'ENFANT

Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Montpellier 34000

Du 19/03/2025 au 23/03/2025

Rejoignez-nous pour Petit Palais, le rendez-vous incontournable pour les jeunes chef·fe·s en herbe, qui aura lieu du 19 au 23 mars 2025 à la Halle Tropisme ! Célébrons ensemble la gastronomie sous toutes ses facettes avec les enfants. Au programme : ateliers de cuisine, balades, jeux de dégustation tels que la soupe aux cailloux, visite de notre serre et projections enrichissantes. PROGRAMME ▬▬ MERCREDI 19 MARS ▬▬ 12h › 17h — Atelier cupcakes succulents A partir de 9 ans Au Café Tropisme Visite de la serre + Pâtisserie + jeux de dégustation 20€ repas midi + atelier 10€ atelier seul 14h › 17h — Soupe aux cailloux Pour les 5-8 ans Cuisine résident·e·s / salle A Prépa + projection (A) + dessine ta recette Gratuit sur inscription 18h › 20h — Je n'ai pas le temps ! Cuisine facile avec les mets du panier Linkee ! 12€ étudiants (dispo sur le Pass Culture) 15€ tarif plein ▬▬ VENDREDI 21 MARS ▬▬ 18h — Balade dégustative - infos Pour toute la famille À Culturôtoits Visite + dégustation ▬▬ SAMEDI 22 MARS ▬▬ 14h › 15h30 — Qui mange quoi ? - infos Pour les 4-7 ans En Salle A Projection + atelier créatif alimentation Gratuit 14h › 17h30 — Atelier cupcakes succulents A[...]

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 08/03/2025

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Nous vous invitons à un voyage particulièrement gourmand avec cet atelier dédié aux biscuits du goûter... Durée : 3h / 4 à 8 participants Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : - Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. - Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. - Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de cœur. - Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques.

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

CLERES 76690

Le 08/03/2025

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Nous vous invitons à un voyage particulièrement gourmand avec cet atelier dédié aux biscuits du goûter... Durée : 3h / 4 à 8 participants Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : - Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. - Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. - Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de cœur. - Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques.

Démonstration Cristel

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 07/03/2025

À quoi s'attendre - Des dégustations 100% gourmandes.. - De véritables conseils. - Convivialité, échange et bonne humeur ! Nous vous invitons à venir découvrir ou approfondir vos connaissances sur la marque Cristel avec les ateliers de démonstration de Johanna Frechin ! ——— PROGRAMME ——— La démonstration se déroulera en 3 sessions : 10h00-11h30 14h-15h30 16h-17h30 Johanna montrera l'utilisation d'une poêle/casserole inox, ainsi que l'utilisation du fameux BIOME et enfin elle présentera les différentes gammes Cristel ! Lors de cette journée vous pourrez profiter de remise exceptionnelle sur le stock en magasin de la marque Cristel !! Rendez vous chez Alsace Alimentaire Équipement 5 Rue de l'Écorçage 67590 Schweighouse sur Moder

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 09/03/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

TROC GRAINES ET PLANTES

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Marché

Latoue 31800

Le 07/03/2025

Retrouvez-nous sur le marché de Latoue pour troquer, échanger, donner vos graines et plants. Si vous n'avez rien à échanger venez quand même et vous repartirez avec des pépites pour votre jardin ! Cette année nous vous proposons également une dégustation gratuite de recettes à base de plantes sauvages avec leurs boissons préparées lelors de l'atelier cuisine de plantes sauvages du mercredi 05 mars. Pensez à ramener des enveloppes pour les graines, pots ou poches pour les plants, avec de quoi noter les variétés. Au plaisir de vous y retrouver nombreuses et nombreux!!

Atelier - Initiation à la dégustation

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 05/03/2025 au 26/03/2025

"Initiez-vous à la dégustation"Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   * Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation* Séance 2: Les Arômes,* Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins* Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation, apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens.   Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

Déjeuner avec André Derainne

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 08/03/2025

À l’occasion de la venue d’André Derainne à la librairie La Marge, l’Atelier des Sommelières concocte un menu unique à déguster en sa présence. Payant. Réservation au 09 51 08 69 64.

Atelier apiculture

Lichères-près-Aigremont 89800

Le 08/03/2025

Venez découvrir le métier d'apiculteur ! Au programme : présentation d'une ruche et du métier, dégustation de miels et ventre de produits locaux.

Mathilde au Pays du vin au château Citran

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Avensan 33480

Du 13/02/2025 au 07/03/2025

Découvrez un monde où le vin et la culture se marient à la perfection à travers des ateliers ludiques à thèmes. En collaboration avec une artiste locale, nous avons conçu des jeux originaux à l’aide de rondins de bois peints à la main. Voici les différents ateliers : - Les 7 péchés capitaux : tout apprendre sur les défauts du vin - Le pouvoir des étiquettes : Grands crus, AOC, logos des châteaux n’auront plus de secrets pour vous ! - Vin de paille, de glace ou de champignon, tout savoir sur les vendanges tardives - Comment consommait-on le vin dans le passé ? Regard sur hier pour mieux comprendre aujourd’hui - Les cépages français à la conquête du Nouveau Monde : découvrez comment la tradition œnologique française s’est exportée à l’international. Rejoignez-nous pour une aventure unique où la convivialité et la découverte sont au cœur de chaque atelier, suivi d'une dégustation.

Les Secrets de Citran - Enfants

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

Parcours conté au château Citran - Le petit Paon Blanc fête les oiseaux

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Plongez dans l'univers d'Alice au Pays des Paons à travers un atelier créatif où chaque enfant fabriquera son petit paon souvenir. Avant votre création, laissez-vous transporter dans un conte fascinant dans le salon du château, où un petit paon blanc part en quête d'aventure. La visite débutera par le nourrissage des majestueux paons, suivi d'une animation captivante sur les cousins de ces oiseaux magnifiques. Enfin, laissez parler votre créativité lors d'une séance de plantation de fleurs, complétant ainsi cette expérience immersive et ludique. Nourrissage des paons 2 guides pendant le parcours Conte dans le salon du Château Dégustation et vente de vins parking gratuit

LES RDV GOURMANDS AU DOMAINE LUPIA - SPÉCIAL TAILLE DES OLIVIERS

Repas - Dégustation, Atelier

Sérignan 34410

Le 15/03/2025

Si vous possédez un olivier dans votre jardin et ne savez pas par où commencer, cet atelier est fait pour vous ! Vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions à Arnaud Lupia qui vous fournira des réponses personnalisées, le tout dans un cadre serein et apaisant. L'atelier se conclura par une dégustation de produits oléicoles : huile d'olive, olives et tartinables. Avec la présence de LaRouge d'Oc, producteur de grenades qui vous proposera une dégustation de jus de grenades. Payant - Sur réservation.

Atelier Bierologie - dégustation de bières

Atelier, Repas - Dégustation

Montreuil-Bellay 49260

Le 15/03/2025

Partez à la découverte des différents types de bières dans un atelier animé par les brasseuses ! En petit groupe, dans une ambiance conviviale, vous dégustez différents types de bières et apprenez d’où viennent ces différences... PRECISIONS HORAIRES : Samedi 15 mars 2025 Ouverture de 10h45 à 12h15.

Expérience Pirogue dans les moulières

Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier

Bréhal 50290

Le 10/03/2025

Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. lundi 10 mars de 10h à 12h30 mercredi 19 mars de 15h à 17h30 https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/

Salon Epikurium (Espace des trois provinces)

Artisanat

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

Les 7, 8 et 9 mars 2025, Brive-la-Gaillarde accueillera le 1er salon Epikurium dédié à la gastronomie, l’œnologie et aux arts de la table, un événement inédit en Corrèze ! Ce salon invite petits et grands à vivre une expérience gourmande et conviviale, où tradition et innovation se rencontrent dans une ambiance élégante et chaleureuse. Au programme: conférences, ateliers, dégustation, concours, repas thématiques. Réservation repas: https://www.brive-tourisme.com/fr/agenda/grands-rendez-vous/epikurium/reserver-repas-epikurium/ ou à l'accueil de l'office de tourisme.

Salon Epikurium (Espace des trois provinces)

Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

Les 7, 8 et 9 mars 2025, Brive-la-Gaillarde accueillera le 1er salon Epikurium dédié à la gastronomie, l’œnologie et aux arts de la table, un événement inédit en Corrèze ! Ce salon invite petits et grands à vivre une expérience gourmande et conviviale, où tradition et innovation se rencontrent dans une ambiance élégante et chaleureuse. Au programme: conférences, ateliers, dégustation, concours, repas thématiques. Réservation repas: https://www.brive-tourisme.com/fr/agenda/grands-rendez-vous/epikurium/reserver-repas-epikurium/ ou à l'accueil de l'office de tourisme.

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES / MARS 2025

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 07/03/2025 au 21/03/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

Dédicace gourmande avec André Derainne

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 08/03/2025

La librairie La Marge vous propose de venir discuter avec André Derainne, auteur de la bande dessinée Un Orage par jour. Racontant un voyage dans le ventre d'Hô Chi Minh-Ville, c’est un roman graphique qui s'inscrit dans la tendance de la street-food asiatique, où la cuisine vietnamienne est présentée à travers les recettes originales de la sous-cheffe du restaurant La Réserve, Linh Nguyen. « En 2019, en pleine saison des pluies, j’ai eu la chance de vivre deux mois à la Villa Saigon, la résidence artistique de l’Institut français à Hô Chi Minh-Ville. Quelques mois avant de partir, j’ai commencé à apprendre le vietnamien. Chaque jour, entre les orages, je parcourais à pied un nouveau quartier de cette mégalopole en pleine mutation, m’arrêtant en chemin pour goûter à la cuisine vietnamienne si douce et si parfumée, et dessiner sans relâche la ville et mes savoureuses rencontres. Un périple humide et inoubliable. » Cette rencontre est complétée par des dégustations variées, avec la collaboration de l’Atelier des Sommelières et la participation de l’auteur lui-même ! Pour une bande dessinée achetée, le café est offert à l’Atelier des Sommelières. Tout public. Gratuit.

SALON - LES PIEDS DANS LE PLAT

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Le 08/03/2025

Quand la curiosité passe à table…. Découvrez "Les pieds dans le plat", l'événement à ne pas manquer ! Rendez-vous à la Grande halle de l’Octroi pour une journée immersive autour de l’agronomie et des filières alimentaires. Au programme : - Rencontres avec des producteurs locaux, - Ateliers interactifs sur l’agriculture durable, - Dégustations de produits régionaux, - Activités ludiques pour petits et grands, - Concerts, animations et restauration possible sur place. Venez en famille, entre amis ou en solo découvrir, apprendre et vous régaler ! Un moment convivial pour explorer et découvrir les enjeux alimentaires d’aujourd’hui et célébrer les saveurs de notre région. On vous attend nombreux pour venir mettre les pieds dans le plat avec nous!

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 11/03/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Les Secrets de Citran - Enfants

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 14/02/2025 au 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

ATELIER CUISINE SANTE : L'ALIMENTATION SANS GLUTEN

Repas - Dégustation, Atelier, Marché

Clermont-l'Hérault 34800

Le 11/03/2025

Dans le cadre de nos ateliers cuisine-santé, organisés et animés par Danielle Duchene, naturopathe, venez découvrir la cuisine gourmande sans gluten. Après un exposé sur les bienfaits pour la santé d'une alimentation sans gluten, nous réaliserons et dégusterons ensemble un repas à base de produits choisit dans les allées de Marché coeur d'héros.

Parcours conté au château Citran - Le petit Paon Blanc fête les oiseaux

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 25/02/2025 au 07/03/2025

Plongez dans l'univers d'Alice au Pays des Paons à travers un atelier créatif où chaque enfant fabriquera son petit paon souvenir. Avant votre création, laissez-vous transporter dans un conte fascinant dans le salon du château, où un petit paon blanc part en quête d'aventure. La visite débutera par le nourrissage des majestueux paons, suivi d'une animation captivante sur les cousins de ces oiseaux magnifiques. Enfin, laissez parler votre créativité lors d'une séance de plantation de fleurs, complétant ainsi cette expérience immersive et ludique. Nourrissage des paons 2 guides pendant le parcours Conte dans le salon du Château Dégustation et vente de vins parking gratuit

Février gourmand – Eyrignac et ses Jardins

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Salignac-Eyvigues 24590

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

■ Tous les jours, de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h Jeu " Les secrets du Petit Peuple des jardins / l’éveil du potager " un jeu de piste coopératif et amusant dans les jardins pour toute la famille. Atelier créatif " Toque de marmiton végétalisée " dans l’Orangerie Soupes et boissons chaudes ■ Chaque mardi, à 11h00 Démonstration culinaire et dégustation : l’authentique tourin d’Eyrignac. Sur réservation par téléphone et en supplément +3€ (dégustation)

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 11/03/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Cours de cuisine - Blabla cook

Vie locale

Darcey 21150

Le 11/03/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/03/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Atelier cuisine « Viet’miam »

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 11/03/2025 au 13/03/2025

Avant d’enfiler votre tablier, commencez par une séance de dégustation, véritable invitation au voyage et au dépaysement… Découvrez les saveurs et les parfums de la cuisine vietnamienne, sortez de l’ordinaire avec cet atelier cuisine qui vous fera découvrir les secrets de préparation de recettes et spécialités mythiques. Durée : 2h. Gratuit. Atelier limité à 8 personnes. Inscription obligatoire au 03 88 73 49 04.

Atelier culinaire végétarien "Lait et fromage de chèvre"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINT-AUBIN-SUR-MER 14750

Le 13/03/2025

Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet à base de lait et fromage de chèvre. Voici le menu (qui sera ensuite dégusté sur place) : Plateau apéro composé de différents fromages de chèvre locaux et fruits secs Gnudis chèvre épinard/purée pomme de terre , ail des ours et lait de chèvre. Crème "Incir Uyutmasi" (lait de chèvre et figues) Cajeta mexicaine

Atelier culinaire végétarien "Lait et fromage de chèvre"

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Aubin-sur-Mer 14750

Le 13/03/2025

Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet à base de lait et fromage de chèvre. Voici le menu (qui sera ensuite dégusté sur place) : Plateau apéro composé de différents fromages de chèvre locaux et fruits secs Gnudis chèvre épinard/purée pomme de terre , ail des ours et lait de chèvre. Crème "Incir Uyutmasi" (lait de chèvre et figues) Cajeta mexicaine

Les bases d'une alimentation vivante

Atelier, Repas - Dégustation

Glomel 22110

Le 13/03/2025

Entre principes et pratique, Dominique questionnera les habitudes, les obstacles, les hésitations. Voilà bien un temps pour soi, bien que l'atelier s'avère collectif. Ne dit-on pas "La Vie appelle la Vie ?" De quoi s'émerveiller encore de ce que la Vie nous offre à découvrir... Support et goûter-dégustation pour les participants Animation organisée par La Place des Ami.e.s

Atelier de dégustation de vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Château-Chervix 87380

Le 21/03/2025

Savez-vous comment un raisin se transforme en vin rouge ? Lors de cet atelier, plongez au cœur du processus de vinification des vins rouges et découvrez toutes les étapes, du grain de raisin jusqu’à votre verre. Dégustation de 4 vins rouges avec amuse bouche.

Atelier d'oenologie

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Atelier

Scaër 29390

Le 21/03/2025

Le comité des fêtes de Scaër annonce son premier atelier œnologie à destination des personnes intéressées par la découverte des vignobles et la dégustation des vins. Sylvain Elies proposera son cours de manière originale, avec une projection de documents, un quiz et des grignotages avec dégustation de vins.

Cours de cuisine - Pause Déj'

Vie locale

Darcey 21150

Le 14/03/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

CLERES 76690

Le 15/03/2025

Apprenez à réaliser en famille vos brioches et autres délices du petit déjeuner. Durée : 3h / 4 à 8 participants. Voici un atelier qui saura vous plaire : - une ambiance conviviale et détendue, - une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, - des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche, mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure, un sirop, une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec un panier de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause de dégustation vous sera proposée pendant cet atelier : bonne humeur et échanges garantis."

Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/03/2025

Apprenez à réaliser en famille vos brioches et autres délices du petit déjeuner. Durée : 3h / 4 à 8 participants. Voici un atelier qui saura vous plaire : - une ambiance conviviale et détendue, - une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, - des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche, mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure, un sirop, une crème pâtissière... Bref, vous repartirez avec un panier de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause de dégustation vous sera proposée pendant cet atelier : bonne humeur et échanges garantis."

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 08/03/2025 au 10/05/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/03/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 05/04/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 08/03/2025 au 10/05/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.